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評比釀一瓶自己的酒：氣泡酒、水果酒、乾果酒(中英對照)比較

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內容簡介: 博客來網路書店如果你以為釀酒只是把米酒與水果、藥材泡在一起，浸個幾個月即成，那你就完全無法享受釀一瓶自己的酒熟成時的新鮮味及滿足感。真正的釀酒不是只有浸泡，更要完全發酵！本書將指導你如何運用輔助工具及正確步驟，簡單輕鬆釀出各式水果酒、乾果酒，甚至難得一見的氣泡酒！

• 〈基礎篇〉介紹專業釀酒的原理及基礎步驟。
• 〈釀酒篇〉運用水果、乾果，與濃縮葡萄汁釀製美酒，輔以詳細的圖文解說。
• 〈技術篇〉公開所有釀酒技術，以及操作訣竅，讓你輕鬆成為釀酒高手。
• 〈附錄篇〉教你正確品酒技巧，以及釀酒過程Q&A。

• 私立淡江大學外文系畢業
• 美國加州Sacramento市立大學社會系畢業
• 美國加州Davis大學葡萄釀酒系畢業
• 美國葡萄及釀酒協會（The American Society for Enology & viticulture）會員
• 美國葡萄酒教育學會（Member of the Society of wine Educators）會員
• 美國薩加緬渡家庭釀酒協會（The Sacramento Home winemaker’s club）會員
• 美國加州「PLAZA COFFEE SHOP」、「BENTO HOUSE」主持人
• 台灣「優酪坊」優酪專業聯盟創辦人
• 曾於1999年2月至2000年12月期間，為「鄉間小路」雜誌撰寫「葡萄酒之旅」專欄。
• 目前任教於國立中興大學製酒專業訓練班。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 錢薇    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2003/08/25
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

范冰冰助收官 小S驗貨比輸睫毛

中國時報【林俐瑄╱台北報導】

范冰冰與李晨情侶檔首度在台同台曝光，２日一起現身中天《康熙來了》！她妝髮自備，自行搞定機票及住宿費用，只收５位數通告費，與她在大陸百萬通告費相比，完全以友情價力挺。他們穿著輕便襯衫錄影，成為《康熙》落幕的最驚喜嘉賓。

主持人及製作單位事前對神祕嘉賓都封口，保密到家，Ｓ媽昨現身攝影棚被問到探班一事，她說：「其實看武媚娘（范冰冰）最重要。」

小Ｓ曾說過「想看范冰冰本人妝濃不濃」，兩大女星昨後台相見歡時，范問小Ｓ：「我的妝沒有很濃吧！」只見小Ｓ回：「嗯，但睫毛還是多我很多！」蔡康永禮貌性問范：「什麼都可以問嗎？」范則大方回應：「Sure（當然）！」范還送兩主持人一瓶酒。范、李造訪，也讓小Ｓ一了「驗貨」心願。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/范冰冰助收官-小s驗貨比輸睫毛-215008184.html

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