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拜拜三牲新撇步：將年節必備牲禮，巧手變出70種新美味！最新潮流 博客來

★三牲巧手變新菜 ★餐桌上再也不會有剩菜啦！拜拜是中國人傳統習俗之一，逢年過節一定得準備三牲；最麻煩的是，拜完後還得想盡辦法消完這些帶有福氣的食材。而牲禮都是整隻、又已經熟了，料理上能做的變化不多，常是用固定-----白斬雞、胡椒魚、蒜泥白肉等吃法，頂多是把雞肉再炒過，魚用來紅燒，讓人一看到頓時失去胃口，再加上現代家庭多半是人口簡單，要消掉這些食材，需要花費一番功夫，使得面對牲禮大傷腦筋，卻又限於習俗不得不準備。

本書為了解決婆婆媽媽們長期以來的煩惱，特請黃琮議主廚以個人擅長的無國界料理，針對「燙雞」、「烤鴨」、「炸魚」(包含魷魚)、「豬肉」(五花肉、臘肉、香腸)、「素三牲」等5大類牲禮為主角，結合兩者的特色，設計出70道美味佳餚，像是「創意嘉義雞肉飯」、「三杯鴨架」、「沙茶酥魚火鍋」、「刺蔥銀燒魚肚塊」、「腐皮燒肉起士卷」及「煙燻滷素雞」等，而且絕大部分菜色作法簡單，不需太費功夫，包準一端上桌好評不斷，馬上把菜吃光光！

只要花小小的心思博客來網路書店歡迎您，馬上變成全新風味的菜色，讓原本一看到就怕的菜，經大廚的巧手改造下，馬上變身為搶手的美食！

本書特色★第一本教讀者利用家家戶戶拜拜一定會用到三牲做主要食材，變化出新菜色的食譜書，改變以往固定「白斬雞」、「胡椒魚」及「蒜泥白肉」等吃法，讓三牲變成新菜色，保證一端上桌，馬上吃光光！

★三牲結合時下最熱門的無國界料理，做出中式、西式及南洋風味，可以滿足家中每一個的口味！

作者簡介博客來網路書店黃琮議
★現任：台北餐飲協會會長、九牛餐飲集團廚藝顧問
★證書＆得獎博客來書店
澳洲麗晶學院主廚證書、台灣中餐乙丙級廚師證照、中國特三級廚博客來師
2003年全國中西百家名廚技藝大賽季軍、2004年中國烹飪大師金牌、2005年客家美食大賽銅鼎、2005年台北中華美食世界廚藝邀請賽銀鼎
★經歷：台東鹿鳴溫泉酒店行政總主廚、六福皇宮宴會廳副主廚、亞太溫泉會館行政主廚
★著作：開店通---中菜小館

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  作者： 黃琮議    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2008/01/08
• 語言：繁體中文

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拜拜三牲新撇步：將年節必備牲禮，巧手變出70種新美味！最新潮流

內容來自YAHOO新聞

凡甲科技：公告本公司第五次買回庫藏股期間未滿已執行完畢

鉅亨網新聞中心

第二條　第35款

1.原預定買回股份總金額上限(元):538,579,048

2.原預定買回之期間:104/06/23~104/08/22

3.原預定買回之數量(股):1,800,000

4.原預定買回區間價格(元):17.08~38.09

5.本次實際買回期間:104/06/25~104/08/21

6.本次已買回股份數量(股):1,800,000

7.本次已買回股份總金額(元):37,168,064

8.本次平均每股買回價格(元):20.65

9.累積已持有自己公司股份數量(股):1,800,000

10.累積已持有自己公司股份數量占公司已發行股份總數之比率(%):2.72

11.本次未執行完畢之原因:

12.其他應敘明事項:

無

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/凡甲科技-公告本公司第五次買回庫藏股期間未滿已執行完畢-083757198.html

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