食經壹 平常真味好用嗎
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《食經》絕版數十年，這次再版，按內容主題重新編排，以彰顯特級校對的飲食理念，同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。? ~? 以家常菜、廣東食製為核心，兼及各地特色菜，由於當中極多著名菜式的介紹乃作者個 人飲食交遊採集而來，至今很多已鮮為人知，因此彌足珍貴。? ~? 本書寫作以便利家庭食製為主，對各種常見家常菜式，由選料、辨味、製法等有極珍貴的介紹。? ~? 作者作為食家，雖以介紹食製為主，但文字間常流露個人對合理飲食的訴求、行業流弊的針砭、食客該具備的知識介紹等，雖零碎，但珍貴，且可讀性高。? ~? 本書對50年代的名店、名廚、食飲故事記錄頗多，對了解當時食風世情有一定助益。博客來網路書店? ~? 不時不食這傳統飲食智慧，作者透過菜式介紹博客來網路書局、製作竅門的說明有很具體的說明，時至今日，仍深具參考價值。博客來書店博客來
- 作者： 吳瑞卿 新功能介紹
- 出版社：商務 新功能介紹
- 出版日期：2007/11/01
- 語言：繁體中文
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食經壹 平常真味好用嗎
內容來自YAHOO新聞
出發前喝酒 飛機副駕駛遭判刑
（中央社倫敦18日綜合外電報導）波羅的海航空1名拉脫維亞籍副駕駛坦承，從挪威出發飛往克里特島（Crete）的幾個小時前，喝了威士忌與啤酒。他被判刑6個月。
英國廣播公司新聞網（BBC News）報導，兩名空服員也分別被判刑45天與60天。
這名38歲的副駕駛被發現，血液中的酒精濃度將近合法上限的7倍。
他在法庭上表示，他與同事喝掉兩罐威士忌後又喝了啤酒。
50歲的正駕駛也遭到拘留，9月17日將接受審問。他否認部分受到的指控。
副駕駛在法庭上指出，他們從8月7日下午3時開始喝，本來約好喝到晚上8時就停止，但因為他們才剛連續飛了3趟，非常疲倦，導致喝的量失控。
喝完威士忌後，他還繼續喝啤酒直到隔天將近凌晨2時，距離他的班機出發時間只剩4小時左右。那架飛機搭載大約100名乘客。（譯者：中央社許湘欣）1040819
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/出發前喝酒-飛機副駕駛遭判刑-123827054.html
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