食經- 烹小鮮如治大國比較使用 博客來

博客來網路書店飲食博客來之道,彌久常新。

《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。

博客來網路書店歡迎您? ~? 以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著名菜式的介紹乃作者個 人飲食交遊博客來網路書局採集而來,至今很多已鮮為人知,因此彌足珍貴。

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? ~? 作者作為食家,雖以介紹食製為主,但文字間常流露個人對合理飲食的訴求、行業流弊的針砭、食客該具備的知識介紹等,雖零碎,但珍貴,且可讀性高。? ~? 本書對50年代的名店、名廚、食飲故事記錄頗多,對了解當時食風世情有一定助益。

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博客來
  • 出版社:商務    新功能介紹
  • 出版日期:2007/11/01
  • 語言:繁體中文

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食經- 烹小鮮如治大國比較使用


內容來自YAHOO新聞

出租舊設備浮潛客溺斃 店家遭判刑

在台東綠島教人浮潛的一對教練母子,兩年前因出租設備老舊的浮潛器材給遊客,一名遊客因使用到破裂的呼吸管而在海中溺斃。台北地院簡易庭依業務過失致死罪,判處教練母子各有期徒刑六個月,緩刑兩年。全案可上訴。

(潘千詩報導)

判決書指出,民國102年10月間,施姓遊客與友人到綠島玩,並向開設機車行,從事教人浮潛、出租浮潛用具事業的林姓母子報名參加浮潛活動。林姓母子明知所提供浮潛用具,應確保功能正常而無破裂進水情形,卻疏於注意,提供破裂會進水的呼吸管給施姓遊客,且明知對方不諳水性,也不會操作呼吸管,仍在出海浮潛時,貿然向施姓遊客宣稱,在水中不用咬住呼吸管,且在施姓遊客溺水時,沒有給予即時救助。直到所有遊客上岸後,同行友人才發現施姓遊客沒上岸,經搶救後,發現施姓遊客溺水多時,臉部發黑,送醫搶救後仍不治。

北院簡易庭認定,林姓母子觸犯業務過失致死罪,審酌被告母子坦承犯行,賠償死者家屬250萬元,達成和解,考量被告母子經此次教訓應有所警惕,無再犯之虞,各判處有期徒刑6月,如易科罰金,宣告緩刑兩年。全案可上訴。

(圖:取自網路)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/出租舊設備浮潛客溺斃-店家遭判刑-021111608.html

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