廚神的快炒123：3步驟、100道一氣呵成的瞬間美味人氣單品
博客來
博客來網路書局本書內容依食材分為三大單元：【Part 1. 清脆蔬食】、【Part 2. 鮮甜海味】、【Part3. 暢快吃肉】，以家常口味、常見的食材為主，教大家如何輕鬆學會3步驟完的快炒。
另外，書中每道食譜還貼心的列出【名師快炒撇?】，並將過程中常碰到問題整理成不同食材的【快炒教室】，看過後，您會發現只要懂得訣竅，做菜也可以很Easy！
◎做菜老是慢吞吞？名廚教你3步驟的熱炒絕技，5分鐘、10分鐘、15分鐘輕鬆上菜。
◎擔心捉不準調味的比例嗎？名廚教你熱炒基礎醬汁自己調，宮保汁、糖醋汁、蠔油汁……掌握味型，美味不變形。
◎吃來吃去好像少了一味？名廚教你特殊醬料和湯底ＤＩＹ：紅蔥油、蒜蓉辣椒醬、蒜酥……加一點超夠味。
作者簡介博客來施建發（發哥）現職：
青青餐廳總經理
著有：博客來網路書店歡迎您
《家庭台菜套餐》、《名師的家常菜套餐》
《蝦的料理》、《蟹之味》、《名師講堂─家常台菜》
現職：
奇真美食廣場餐廳執行董事
著有：
《家庭川菜套餐》、《名師的家常菜套餐》
《辣拌小菜》、《招牌飯》、《家常小炒》
《水蛙師的家常快炒》、《名師講堂─家常川菜》
著有：
《薯之味》、《麵點巧巧做》、
《99元家庭套餐》、《聰明寶貝餐》、
《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、
《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老博客來網路書店師沒教的聰明撇步》
博客來
- 作者： 施建發、張和錦、柯俊年 新功能介紹
- 出版社：台視文化 新功能介紹
- 出版日期：2008/09/17
- 語言：繁體中文
套牢風流夫：請君入窩之一
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廚神的快炒123：3步驟、100道一氣呵成的瞬間美味人氣單品
內容來自YAHOO新聞
共同社：88%日企說年底經濟進一步好轉
（中央社東京23日綜合外電報導）共同社22日彙總的以108家日本國內主要企業為對象的問卷調查結果顯示，其中95家企業預測年底經濟將進一步好轉，佔88%，僅1家企業認為將倒退。
有關2015年度自身企業的設備投資，約半數將「增加」，總計53家，可見業績良好的大企業對經濟前景表示期待。
然而，對中國經濟前景的擔憂導致全球股價下跌，加之日本個人消費及出口疲軟，今年第二季度（4至6月）國內生產毛額（GDP）出現3個季度以來的首次負成長，短期負面因素有所增加。
此外也有觀點指出主要企業與中小企業和地方企業之間存在「溫度差」，主要企業的良好業績能否充分帶動國內經濟將成為今後的焦點。
此次調查於7月下旬至8月中旬實施。有關年末的經濟形勢，6家企業預計「將好轉」，89家預計「將緩慢好轉」。而預計「將止步」的有7家，僅有1家認為「將緩慢倒退」。
關於目前的經濟形勢，1家企業認為在「好轉」，90家認為「緩慢好轉」。認為「止步」的有17家，沒有企業認為在「倒退」。
在認為目前「好轉」的理由（多選）中，回答最多的是「設備投資增加」（54家）和「個人消費增長」（41家）。關於自身企業的設備投資，將「以國內為主增加」的最多，為30家；13家「國內外將同等程度增加」，10家將「以海外為主增加」；僅有10家企業將「減少」。
有關政府促進的將總部和生產據點從海外撤回國內或向地方轉移，82家公司尚未制定計劃，行動遲緩。
關於消費稅上調的影響消除後個人消費恢復的時期，認為「已經恢復」的企業最多，為36家。23家企業認為將在「9月底前」，14家預測在「12月底前」，2家認為在「明年1至3月」，9家預計在「明年4月以後」。回答「尚無法判斷」的企業有20家。
關於期待安倍政府出台何種經濟政策（多選），回答希望「切實下調企業所得稅實際稅率」的企業最多，達48家。有39家希望「大膽放寬管制」，27家希望「推動跨太平洋夥伴協定（TPP）等經濟合作」。1040823
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/共同社-88-日企說年底經濟進-步好轉-012954375.html
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