梁瓊白教你輕鬆請客驚喜分享
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親友相會、聚餐宴客，是一般家庭免不了的應酬，卻常讓掌廚者傷腦筋。
追究根底，多是對於菜單設計、作菜方法的不熟悉，及害怕臨時忙亂的預設心理，讓掌廚者卻步，針對這些問題我們將教你解決之道。本書依傳統的冷盤、熱炒及六大菜宴客菜的組成為架構，提供作法簡單、價格實惠、材料取得容易的菜式，讓掌廚者輕鬆就能調理出色香味俱全的傑作。
此外，書中還提供一些小訣竅，教你如何利用現成品稍加工變化，如重新調味或添加配料來豐富菜色，讓你省時簡力烹調出一桌滿意的菜色博客來書店，使宴客成為輕鬆快樂的事。
本書特色博客來網路書店歡迎您1.教讀者「正式宴客」、「家常宴客」、「自助式宴客」如何開菜單，並提供省時省力輕鬆地做出色香味具全一桌好菜的小訣竅。
2.「中式傳統宴客菜單」、「家常宴客菜單」、「大型自助式宴客菜單」食譜示範，讓讀者不用花腦筋輕鬆跟著製作。
作者介紹梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時博客來網路書店博客來網路書局報專欄主筆
著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。
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- 作者： 梁瓊白 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2006/12/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
別把捐卵當捐血！醫：恐引發血管栓塞
【華人健康網記者林芷揚／台北報導】日前媒體報導，不少女性為了賺取營養金而捐卵，甚至有大學女生趁著暑假空檔捐卵「賺外快」。不過，捐卵並不是完全沒有風險，有的女性為了捐卵而打排卵針，過度刺激卵巢造成內出血、血壓驟降等問題。婦產科醫師提醒，使用排卵針劑和藥物誘發排卵，可能造成腹部脹痛，甚至血管栓塞的併發症。
有些女性為了賺取營養金而捐卵，卻忽略捐卵可能出現併發症的風險。
暑假期間的「捐卵潮」鬧得沸沸揚揚，不少女性認為捐卵既可以助人，又能賺取外快，「何樂而不為」。但是，捐卵屬於侵入性手術，並非零風險，捐贈者不可不知。
排卵針誘發排卵 恐引發嘔吐腹痛血管栓塞
衛生福利部南投醫院婦產科醫師許峻睿指出，捐卵者需要使用排卵針和藥物以誘發排卵，可能因此引發卵巢過度反應症候群，發生率約有1%至5%，可能造成噁心、嘔吐、腹脹、腹痛等症狀，嚴重者，甚至可能出現大量胸水、腹水，以及電解質失調、血管栓塞等嚴重併發症。
取卵手術有風險 恐造成術後感染
另一方面，進行取卵手術時，需要在全身麻醉的情況下，從陰道進行。因此，捐卵者必須能夠承受麻醉，以及手術可能產生的相關風險和併發症，包含麻醉藥物過敏、手術後感染、出血等。
提醒民眾，捐贈卵子原本是一樁美事，捐贈者也應該了解捐卵的潛在風險，仔細思考之後再做決定，不應將捐卵當成捐血一般單純容易，以免因無法承擔風險而影響身心。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別把捐卵當捐血-醫-恐引發血管栓塞-035816035.html
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