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高纖食譜超值獨家 博客來

當飲食愈趨精緻，大家不知不覺多攝取高熱量、高脂肪食物的結果，便容易引起如體重過重、心血管疾病、糖尿病等各種文明病。因此，為了保持身段窈窕、活絡身體代謝機能、避免脂肪堆積，「食物纖維」便扮演著相當重要的角色。

別以為只有芹菜、橘子等看起來帶有纖維絲狀的蔬果才富有纖維質，其實纖維是以不同型態存在各式蔬果雜糧中，蒟蒻、愛玉、蘋果、香蕉、木耳等都是優質的高纖食材。食物纖維分為可溶及不可溶纖維，不會被腸胃吸收，不產生熱量，可刺激腸胃蠕動。除了低脂瘦身的功效外，其實多多攝取還能增強身體抵抗力、降低血中膽固醇、預防心臟病等，可說是最符合現代生活的健康飲食。

你每天攝取足夠纖維質嗎？到底哪些食物含有豐富纖維？又該如何適量食用？經常外食是否也能吃得高纖？本書由專業營養團隊規劃實用的高纖飲食，打破「高纖＝生菜沙拉＝不好吃」的刻板印象，不僅列表分析常用高纖食材，並做詳細營養分析，教你不破壞營養素的烹調秘訣，生食、熱炒、燉煮輪番上陣，給你50種好吃好做的健康吃法。

本書特點博客來1.本書由台北榮總營養團隊規劃，全方位解析健康高纖的現代優勢。本書作者章樂綺在二魚的出版作品：《甜蜜享瘦自由吃》（博客來網路書店與糖尿病關懷基金會合著）、《黃金族軟食料理》
2.以表格詳細分析高纖食材的營養成分，並可依表索引適用食譜。
3.書中穿插避免博客來網路書店歡迎您營養流失的食材處理及烹調秘訣。
4.附錄你不可不知的疑惑解答，從此吃得正確又博客來書店安心。

作者簡介章樂綺現任台北榮民總醫院營養部主任、中華膳食營養學會理事長、輔仁、文化大學食品營養系兼任副教授
美國德州大學公共衛生營養學博士、美國夏威夷大學食品營養學碩士、國立台灣大學農業化學學士。美國農業部人類老化營養研究所?塔夫茲大學訪問學者、亞洲膳食營養協會會長、中華民國營養師公會全國聯合會創會理事長、美國註冊營養師

賀皓宜現任台北榮民總醫院營養部營養師、中餐烹調技術士衛生講習講師
實踐大學食品營養系學士、中餐丙級技術士證照

食譜製作

江芝媚現任台北榮民總醫院營養部烹調督導
台北商專附設空專畢、中餐乙級廚師證照

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  作者： 章樂綺    新功能介紹
• 出版社：二魚文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/10/20
• 語言：繁體中文

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高纖食譜超值獨家

內容來自YAHOO新聞

利差、新品加持 國喬三芳Q3喊衝

工商時報【記者彭暄貽╱台北報導】

受惠利差拉抬，國喬（1312）第二季獲利2倍躍進，上半年毛利率16.99％，獲利年增559.33％，EPS1.28元。此外，合成皮大廠三芳（1307）隨利基產品拓展加持，上半年毛利率27.46％，EPS1.31元；第三季旺季發酵，營運加速衝刺。

國喬旗下SM年產37萬噸，ABS、PS年產各12萬噸、8萬噸。上半年營業淨利12.43億元，營益率11.28％，稅前盈餘14.99億元，稅後盈餘11.62億元，EPS從首季0.32元提升至0.96元。

廠商表示，SM多應用於建築及房市相關。今年全球SM產能利用率約維持80％，供需維持良性狀態。目前大陸庫存水位不高，華東地區庫存約3.2萬噸，伴隨遞延旺季發酵，有利支撐報價走堅。

SM廠商認為，然第三季SM報價隨油價拉回趨緩，但因成本乙烯、苯價同步下滑，利差空間雖不如先前豐沃，仍屬正常收益水準。

三芳主要客戶Nike營收比約4成，Adidas約2成，其餘客戶包括New Balance、PUMA等。

第一季客戶拉貨較積極，以致第二季回歸淡季效應，三芳單季營收25.5億元，季減14.1％；加計首季貢獻，上半年營業淨利6.87億元，營益率12.43％，稅前盈餘6.42億元，合併稅後盈餘5.04億元。

以季節性來看，3∼5月、8∼11月為三芳年度兩個營運高峰；7月營收9.07億元，月增14.15％，年成長4.14％；前7月營收64.33億元，年增0.53％，有利業績持穩推進。

為強化多元性，三芳跨入應用壁飾的合成皮革、車用內裝皮革等領域，車用內裝皮革亦打入日系車廠、納智捷等供應鏈。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/利差-新品加持-國喬三芳q3喊衝-215005343--finance.html

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