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原味覺醒．慢食料理特價搶購 博客來

博客來在一切講究時間就是金錢的現代生活裡，許多事物都被認為能越節省時間完成的就越好，因此有些需要時博客來網路書店歡迎您間來慢慢品味的事物，便漸漸地遺忘其原有的美好。

面臨這樣的轉變許多人便開始有了反璞歸真的想法。「慢食」所意味的並不只是慢慢吃而已，「慢食」的精神是，所吃的東西，應該是以更緩和的步調去培植、去烹煮和食用。於一九八六年開始推動的「慢食運動」(Slow Food Movement)風潮的佩屈尼(Carlo Petrini)表示，慢吞吞並非慢食的目標，慢的真義是指你必須能掌握自己的生活節奏，掌握自己的品味，世界才會更加豐富。

本書內容所介紹的料理便是以這樣的精神加以製作的，共分為「事博客來網路書店前花時間準備的料理」、「醃漬料理」、「小火慢燉料理」與「發酵料理」等四大章節，每個章節都介紹了許多需要費工費時製作才能顯現出美味的料理，讓讀者在本書的內容引導下，可以品嘗到「時間所醞釀出來的美味」。

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  作者： □雅世    新功能介紹
• 譯者：陳妍汶
• 出版社：台灣東販    新功能介紹
• 出版日期：2006/07/24
• 語言：繁體中文

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原味覺醒．慢食料理特價搶購

內容來自YAHOO新聞

制伏法列車槍手 2休假美軍身手了得

（中央社巴黎22日綜合外電報導）一列從阿姆斯特丹駛往巴黎的高速火車昨天在法國北部驚爆槍擊案，3名制伏列車槍手的美國人身手甚是了得，其中包括兩名休假美軍，他們的英雄事跡贏得法國總統歐蘭德衷心感謝。

制伏槍手的美國人中，其中2人史東（SpencerStone）和史卡拉托斯（Alek Skarlatos），分屬美國空軍和國民兵，而他們倆人孩提時代的好友沙德勒（Anthony Sadler）也協助制伏了槍手。

史卡拉托斯向英國天空新聞（Sky News）說，史賓塞（史東）率先撲向凶嫌，抓住他的喉嚨，而他則是乘機奪走凶嫌的手槍和AK47步槍，丟掉手槍，並用AK47步槍敲擊槍手。凶嫌失槍後抽出刀子猛刺史賓塞好幾刀，史賓塞施展「鎖喉功」，導致凶嫌昏迷後，所有人就一擁而上痛打凶嫌。

沙德勒說：「我首次造訪歐洲，看看友人，就阻止了恐怖分子犯案，這實在太瘋狂了。」

法國內政部長卡澤納夫（Bernard Cazeneuve）說，總統歐蘭德已致電感謝英勇擒兇的3名美國人，並打算在未來數日會見他們。

一名僑居法國的英國人諾曼（Chris Norman）在設法制伏兇嫌時，也受了傷。

這列火車搭載554名乘客，其中包括法國演員安格拉德（Jean-Hugues Anglade），他在打破玻璃拉起警鈴時，手受了輕傷。

他接受法國週刊「巴黎競賽雜誌」（Paris Match）訪問時說，列車工作人員聽到槍響時就趕緊進入私人車廂，並將車廂上鎖，根本不管乘客死活。

他說：「我想完了，我們將死定了，凶嫌將把我們全部殺死。」

這3名美國人與諾曼因英勇制伏槍手，均獲頒獎牌，表揚他們的英雄事跡。

法國當局今天確認了列車槍擊案的槍手身分，是25歲的摩洛哥人卡薩尼。調查指向恐怖攻擊，但他本人予以否認。

法國電視新聞2台（France 2）報導，根據DNA和指紋分析，確認了在押的槍手是25歲的摩洛哥人卡薩尼（Ayoub el-Kahzzani）。

由於他的檔案早被歐洲情報單位列管，且西班牙情報單位通報為極端伊斯蘭分子，犯案時又攜帶數件武器，因此調查朝向恐怖攻擊。1040823

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/制伏法列車槍手-2休假美軍身手了得-004853937.html

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