絞肉料理讓你作菜不煩惱特賣會
博客來
絞肉是最相當普遍的食材，除了作成常見的肉臊外，還能有什麼變化呢？本書將要教你徹底的利用絞肉來作40道家常料理，不管是用來當主角作成獅子頭之類的料理外，也能是稱職的配角，如此豐富多變提供你料理絕佳的ideas，讓你不再為了每天的菜色煩惱，輕輕鬆鬆就作好家常料理。
◎目標族群：需要每天張羅家裡菜色的家博客來網路書店歡迎您庭主婦；喜歡研究料理者；餐廳創業者。
◎重點訴求：教大家如何徹底利用易熟好料理的絞肉作下飯的家常菜，既可當主菜又可以變化成配菜，並且連同絞肉滑嫩的小秘訣跟保存的方法一氣呵成傳授。
◎本書精選絞肉料理40道：砂鍋獅子頭、螞蟻上樹、魚香烘蛋、地瓜粉蒸肉、瓜仔肉、豆腐煲、香菇肉臊、樹子肉末炆苦瓜、蒼蠅頭、鹹蛋蒸肉餅、醬肉箭筍、蛤蜊蒸肉、芋泥丸、腐皮肉卷、麻婆豆腐、漢堡肉餅、絞肉鑲黃瓜湯、金錢菇扒生菜、鮮肉中卷、甜椒鑲肉、絞肉牛蒡、絞肉蒸豆腐、清蒸菜肉卷、炸茄餅、三杯丸子、紅燒絞肉鑲油豆腐、白玉丸子湯、芋丁蒸肉丸子、苦瓜鮮肉盅、杏鮑菇燒肉、紅燒豆辦魚、百花鹽椒蝦、蒜香豆干、淮山枸杞燴肉丸、糖醋油條、板豆腐滷絞肉、絞肉三丁、草莓丸子、夾心芋片、馬鈴薯炒肉末。
◎ 還要教你如何選絞肉：a.製作絞肉的最佳部位：夾心肉、後腿肉、五花肉、豬皮、牛絞肉、雞絞肉b.挑選豬肉基本原則
◎ 再加上有關絞肉的小嘗試！a.絞肉保存法則b.博客來網路書店絞肉滑嫩的小密招（1p）
◎ 來不及買絞肉也可以自己博客來網路書局作喔！ 絞肉DIY
作者簡介博客來書店>博客來江麗珠老師就像是鄰家媽媽般親切的麗珠老師，有著「糯米魔法師」的稱號，舉凡油飯、米糕、粽子、糯米腸、芋粿巧、肉圓、蘿蔔糕都是老師的拿手項目。之所以精通這些台灣小吃，原因就在於老師從小就非常熱愛料理，總是跟在媽媽身旁幫忙，而且擁有20多年的市場開店實戰經驗，並曾於開南管理學院教授烹飪課程、擔任過多家知名中餐廳的主廚，且擁有中餐烹飪丙級執照。
著作有「油飯粽子」、「排骨酥醃炸秘方」、「蔥油餅蛋餅」、「徹底學會蘿蔔糕」、「台灣道地炒米粉」、「台灣小吃美味傳承」、「15種懷念的古早冰」、「街頭巷尾美味排骨飯」、「大受歡迎港式煲湯」、「用烤箱作家常菜」等書。這次麗珠老師將以他神奇的料理技術，將可以是主角也可以是配角的絞肉，作出最美味豐富的料理，讓你家餐桌天天都有好菜色！
博客來
- 作者： 江麗珠 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2006/04/22
- 語言：繁體中文
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絞肉料理讓你作菜不煩惱特賣會
內容來自YAHOO新聞
刺青男行竊被逮 警局哭鬧找老婆
新竹一名賴姓男子，身材壯碩，全身刺青，看起來十分兇狠，日前為了送禮物給老婆，居然順手牽羊，被店員發現，報警處理，沒想到警方將他帶回警局後，他居然大哭大鬧，還央求警方通知親友到場，而警方就在親友團到場後，赫然發現，其中一名親友就是新竹地檢署通緝已久的竊盜通緝犯。
紅色上衣的男子，在連鎖超商裡拿著一隻娃娃走到櫃檯，店員原本以為他要結帳，結果沒想到他只是買了一包香菸，根本沒有要買娃娃，店員當時覺得男子十分可疑，不斷盯著他看。
聲音來源：警方：「然後從容的，趁店員不注意，趕快閃走，閃出去這個店門口，然後看了一下，就離開了。」
趁著店員彎下腰，男子隨即把娃娃拿了出去，完全沒有結帳，當時一名目擊者見狀，趕緊告訴店員，報警處理。
聲音來源：記者vs.目擊者：「(你當面親眼看到他偷東西就對了)，有啊有看到啊，啊他就說發票給我，我說我要發票幹嘛，他就說給你賺一百萬啊。」
怪異行徑，就連目擊者也覺得不可思議，警方隨後出動逮人，不過因為男子身材高大，體型壯碩，出動了5名員警才合力將他制伏，帶回警局，不過男子回到警局，銬上手銬後，居然開始在警局裡大哭大鬧，還不斷哭喊著要找老婆，要找好朋友，讓員警傻眼，警方隨後找來老婆及友人，沒想到兩人不只人到了，還雙雙抱著娃娃進門。
東門派出所長李昌洲：「我們眼尖的同仁一看，這個人本身以前在所內的轄區裡面，犯過案，經查林姓的男子，也是一名竊盜通緝犯。」
這一名男子原來就是新竹地檢署的竊盜通緝犯，抱著娃娃來探望好友，卻自投羅網，最後兩名「娃娃控」雙雙被警方逮捕。（民視新聞葉興凱新竹報導）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/刺青男行竊被逮-警局哭鬧找老婆-051606866.html
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