自助餐最受歡迎的40道菜熱賣好物
博客來
自助餐絕對是外食族最愛的選擇，不管是自助餐必點的主菜，還是最速配的副菜，都讓人胃口大開，但是老是外食，總是缺少了點博客來網路書局衛生與均衡，若能自己動手作出媲美自助餐的菜色，相信喜好自助餐的你，一定能大飽口福！
◎本書將料理博客來書店分為2篇
a.人氣主菜蔥燒排骨、香酥雞腿、黑胡椒牛柳、蔥油雞腿、控肉、咖哩雞丁、蠔油牛肉、蒜泥白肉、三杯雞、香煎鱈魚、乾煎白帶魚、滷虱目魚肚、紅燒赤宗、博客來蜜汁中卷、香酥蝦排、清蒸小卷。
b.速配副菜麻婆豆腐、滷豆腐、紅燒豆腐、胡蘿蔔炒蛋、玉米火腿炒蛋、三色蒸蛋、蕃茄炒蛋、蛤蜊絲瓜、芹菜炒鯊魚片、大黃瓜炒貢丸、茄汁豆包、豆瓣桂竹筍、小魚干炒豆干、韭菜花炒甜不辣、開陽白菜、韭黃炒肉絲、馬鈴薯蛋沙拉、豬血炒酸菜、豆苗蝦仁、蠔油芥蘭、清炒波菜、高麗菜苗、絞白筍、綠竹筍沙拉
◎另外還附上四道自助餐最常見的湯品與附料，讓你如同在店家用餐一般，吃出道地的美味。博客來網路書店歡迎您作者簡介周子欽老師六年級前段班的周子欽老師，卻已經擁有許多教學經驗及業界經驗，曾任職於中國青年服務社的中餐班教師、五股社會大學中餐班教師、蘭馨婦女會中餐班教師，他那精湛的廚藝及認真的教學，交出許多出色的學生 在業界，他參與過台灣每年在世貿中心所舉辦的中華美食展，豐富的職場經驗，再加上他逗趣的教學風格，在學生心中樹立了一個好老師的形象。
在料理的過程中，對於食材的衛生與新鮮把關相當嚴格，因此作出的料理都是既衛生又美味。 這一次，周師傅將以他多年的烹飪經驗傳授你最美味的自助餐料理，雖然是簡單的菜色，依照老師的作法絕對能料理出大師級的美味，還等什麼？趕快一起來學吧！
博客來網路書店
博客來
- 作者： 周子欽 新功能介紹
- 出版社：楊桃文化 新功能介紹
- 出版日期：2006/06/24
- 語言：繁體中文
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自助餐最受歡迎的40道菜熱賣好物
內容來自YAHOO新聞
刺客聶隱娘殺出書市 搭著色書迎擊
（中央社記者陳政偉台北 1日電）侯孝賢執導的「刺客聶隱娘」正熱烈上映，相關書籍趁著武俠熱一起推出，博客來指出，出版社搭著色書潮，在9月5日推出聶隱娘為元素的唐風著色集，預計又將引書迷騷動。
電影「刺客聶隱娘」改編唐代小說，耗資新台幣4億5000萬元，導演侯孝賢打造內心裡那個非常寫實、有地心引力的武俠世界，更獲今年法國坎城影展最佳導演獎。
網路書店博客來指出，在8月時已開始集結相關書籍，包括電影紀錄、侯孝賢導演專訪INK誌、唐代歷史書等，要呈現完整的聶隱娘周邊商品。
其中，令人眼睛一亮的就是，出版社搭上著色書風潮，將在9月5日推出「刺客聶隱娘美術原畫唐風著色集」，裡面收錄50多幅唐風著色畫，要讓影迷、畫迷，同時享受歷史與著色畫的樂趣。
博客來說，不論影迷或畫迷，可以從「刺客聶隱娘」著色書裡的服飾繡片、樓台閣道、育樂擊鞠等著色過程中，重新運用色彩激發創作靈感，進一步了解唐代迷人的魅力所在。
博客來解釋，像「印刻文學生活誌」7月號以侯孝賢導演為封面人物，收錄謝海盟對談侯孝賢、成英姝專訪侯孝賢、製作團隊專訪等內容，銷量較前一期成長3倍之多。
另外，由「刺客聶隱娘」編劇謝海盟撰寫的「行雲紀：『刺客聶隱娘』拍攝側錄」，完整記錄「刺客聶隱娘」自2009年劇本發想與撰寫，至2014年電影殺青過程中，謝海盟對於導演和演員們的觀察與紀錄，也收錄電影劇情大綱與劇本，推出以來在博客來已賣破500本。1040901
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/刺客聶隱娘殺出書市-搭著色書迎擊-073758175.html
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