100道超簡單開胃醬料指定極品 博客來

沾、淋、拌、炒、醃,開胃醬料一應俱博客來全,甜鹹酸辣任你選!想要讓料理更順口,讓菜色更豐富多元?醬料絕對是關鍵所在,同一道菜,搭配上不同的醬料,立刻使口感起了不一樣的美妙化學變化。一道好的博客來書店佳餚,不只「菜」本身要好吃,搭配上合宜的「醬料」,絕對有加分的效果,讓人食指大動!

本書收錄了100道開博客來網路書店胃又簡單好作的醬汁,並分為沾醬類、淋醬╱涼拌醬類、炒醬╱醃醬類,總共三大部分,讓你簡簡單單將醬料透過沾、淋、拌、炒、醃等烹調方式,讓料理變得更多變迷人,不管你是喜歡甜、鹹、酸、辣那一種口味的醬料,烹調時再也不煩惱,隨手一變即是滿滿的美味佳餚,各式開胃醬料,在本書裡通通找得到!

料理簡單來說,就是由食材、火侯和廚藝所組成的,任何一環都相當重要且不可缺少,而其中最容易博客來網路書店歡迎您被忽略,卻也最不可缺少的料理角色就屬-「醬汁」了!但是一般人對醬料的想法,總認為它就是料理的調味汁罷了,看美食節目的老師不是常說要多鹹、要多酸都依你的喜好嗎?醬汁的量不一定,當然味道也不一樣囉!

醬料的國度版圖在無形間不斷擴大,悄悄掌握我們餐桌生活的酸甜苦辣,控制我們的味蕾,進而造就世界上不同國家的飲食文化和流行。有一句話說得好:「好的醬料讓你感覺不出它的存在。」真正好的醬料,會讓吃東西變成一種享受,讓你在短短的用餐時間裡因為嚐到美味的醬料而充滿愉悅。看完本書後,讓你從此不再只是望「醬」興嘆,而能輕鬆作出一桌快速又好吃的菜餚喔!

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博客來
  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2006/07/15
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

制裁大刀難揮 歐習互擁親密敵友

(中央社記者鄭崇生華盛頓15日專電)傳出美國不會在中國大陸國家主席習近平訪美前經濟制裁網攻後,國務院隨即公布,歐習會前雙方將先召開氣候會議,有學者就說,美中都須認知,雙方無對抗本錢,必須合作。

國務院發言人辦公室今天指出,負責氣候變化的特使史登(Todd Stern)15及16兩日將赴洛杉磯,在「歐習會」前、與中方人員召開「氣候領袖峰會」。

聲明指出,這是美、中兩國成立應對氣候變化工作小組以來的第一次會議,雙方地方層級主管聚在一起討論、並作出應對氣候變化行動的具體承諾;美中兩國在這一議題上形成「新的夥伴關係」,對今年底在巴黎召開的聯合國氣候變化大會,將有重要激勵作用。

華府從不諱言,美國受夠了中國的網路駭客攻擊,「歐習會」前放話不惜動用經濟制裁,如今高高舉起、暫時放下;「華盛頓郵報」就形容,美國總統歐巴馬將與習近平好好扮演「親密的亦敵亦友關係」,因雙方對對方各有所求。

白宮南草坪上將響起21禮砲、國是訪問晚宴上,歐巴馬和習近平杯觥交錯,這些場景,對一向講究排場與接待規格的北京來說,面子問題重要。

喬治華盛頓大學教授沈大偉(David Shambaugh)形容,中國不在乎要談哪些議題,美國讓習近平享受高規格接待,這些畫面傳回中國大陸國內讓民眾看到,才是北京在乎的。

對歐巴馬在總統任期尾聲來說,能確實達成雄心勃勃的減碳計畫,刻不容緩,而在這一議題上美國需要中國大陸的合作與協助,則是不爭事實。

約翰霍普金斯大學教授藍普頓(David Lampton)今天下午在一場座談會上回答中央社提問時就說,包括網路駭客攻擊及建立網路規則議題上,若雙方想的是「我要領導對方」、「誰來領導亞洲」,變成美中針鋒相對,未來就毀了。

藍普頓認為,美中兩國只有展現真心且願意合作、針對各個議題提出可行解決方案,雙方才能走得下去。

在南海問題上,他則提醒北京,如果過去在毛澤東、鄧小平時代都能和鄰國解決爭議,到了習近平、中國變強大了,應該更容易解決爭議。1040916

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/制裁大刀難揮-歐習互擁親密敵友-004147997.html

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